国産小麦と自家製天然酵母を使ったしっとりもっちりのベーグルを作っています。
ベーグル以外にもハード系のパンや、スコーンなどの焼き菓子も作っています。
いずれも毎日食べても飽きないをコンセプトにひとつひとつ丁寧に作っています。